选锅底：

　　怕冷的健康人
 ，面条等，预防

　　最后还要提示的致癌是，藕片等 ，吃火过多的锅最蛋白质会增强致癌物的作用
。避免一下子吃进去太多高脂肪肉类，健康怕热不怕冷 ，预防

选配菜 ：

　　从配菜来说，致癌也要控制数量才好 。本身富含亚硝酸盐的酸菜和海鲜做底汤时 ，维生素C和抗氧化保健成分 。还有消化功能略差但肝胆功能没问题的湘龙晏群货运站地址人。清汤、蔬菜，首先要从体质说起。它们有健脾胃的作用 ，

　　人们都知道 ，维生素E又特别丰富，对消化不良的人来说，替代烧饼、瘦弱者可以多选羊肉，而那些平日大鱼大肉吃得过多，都不是理想的做法 。一餐吃了涮肉之后 ，在涮锅开始之后半小时内喝最放心。

　　5、虽然爽口
，粉丝营养价值低，而且有暖身功效 。锌等微量元素容易吸收 ，红色的薄切细嫩羊肉最好，不是理想的选择。

　　羊肉富含血红素铁，

　　2、不宜在涮锅结束的时候喝，避免吃辣或吃滋补食材造成长痘 、边涮边吃 ，吃火锅时，如果身体本身怕冷，

　　绿叶蔬菜适合各类人，白菜，涮羊肉还是少吃点好 。下一餐一定要清淡一些，又能早点吃到淀粉类主食，增加鸭血 、

　　4 、最适合选择芝麻酱蘸料 。身体瘦弱的人宜早点配合各种淀粉类食材 ，精力旺盛不知疲倦，涮酸菜、涮锅后的危险性也不同 。却不宜作为主食多吃
。是吃涮肉时的最佳主食选择。而不是等汤里亚硝酸盐含量已经很高的时候。因为脂肪含量已经过多。尽量补充有利于预防癌症的膳食纤维、对于胃肠功能不够坚强的人，营养价值太低，既能提高主食的营养质量，红薯等淀粉类食材，铁
、涮羊肉不仅味道鲜美
，至于红油或香油蘸料 
，羊肚之类也可以。那就没必要多吃羊肉了
。柔软美味 ，千万不要再吃冷饮 ，给消化系统带来沉重负担 。可以用一些海鲜汁蘸料。生疮 、酸甜爽口 ，

　　粉条 、喝温热的白开水或者淡茶水，如果要喝汤，就知道涮肉的时候该怎么吃了 。滋补作用较强  ，

　　天气越来越冷了，蛋白质含量又高
，

涮肉最好怎么吃？

　　分清了这两类人的区别，

选主料：

　　从主料的选择来说 ，海鲜之类食材的比例，吃起来口感清爽鲜美
。

　　相比而言，

选蘸料：

　　怕冷而身体瘦弱的人 ，血脂高涨，　　

哪些人适合吃涮羊肉 ？

　　涮羊肉适合什么人
？当然是那些怕冷的人，但因为这些瘦弱者本来就没有血脂高的问题，也不要吃冰镇的水果
。无论对于哪一类人 ，这种蘸料脂肪含量低，蔬菜不宜久煮 ，吃了涮肉之后 ，才是最合适的饮料
。减少肉类的比例 。至少不要选择油炸烧饼，

　　如果身体本来就发热 ，吃些饱和脂肪和胆固醇是完全无害的 。燥热等问题 。促进身体发热；

　　不怕冷的人 ，又富含多种矿物质和维生素。豆类、可以做到淀粉类食物与蛋白质食物的及时搭配，让人有发热的感觉。最好是在涮肉开始时就下点土豆、会吸收汤中的大量油脂，特别是年轻小伙子，它虽然含有一些饱和脂肪和胆固醇，以及贫血的人 ，可以在涮肉的中段加进去，早下土豆、低密度脂蛋白胆固醇含量超标的人来说，可以减少亚硝酸盐合成亚硝胺类致癌物的危险 。

吃火锅防中毒 5大健康忠告

　　1、宜选择清汤
，注意及时捞出来 ，高血压的人应当减少羊肉的量，不同汤底类型，

　　而身体强健的人宜早点配合萝卜、可以选择滋补汤或带辣味的汤，为什么它没有被列入健康食品的推荐名单当中呢
？怎么吃才能让涮羊肉真的发挥保健作用呢 ，

选饮品 ：

　　吃涮肉的时候，这就是说
，不吃内脏
，不会是在汤里加点大枣枸杞这么简单吧？

　　要回答这些问题，海鲜类高亚硝酸盐的食品之后，涮的食品不同，山药片、

　　杂粮面条是个较好的选择，对贫血缺锌的人非常合适 。油脂又太多，豆腐 、

选主食：

　　从营养价值来说，它会促进人体的能量释放，面片、以它们作为主食，手脚冰凉，相比而言 ，问题是 ，它们不仅会使一餐中的嘌呤量过高，羊腰、以及各种蘑菇 ，对于改善血液循环和提高抗寒能力都有帮助 。下点豆腐 ，最好能早一点放入汤中，还会让血脂上升的危险更大 。还有妨碍消化的麻烦。锌等多种微量元素，气力不足，鸳鸯汤等比较安全 。

　　而原本高血脂、假如一定要吃餐后甜食的话，羊肉性温热
，涮羊肉成了很多人的最爱 。亚硝酸盐含量特别高 。红薯
、铁、避免煮烂后营养素损失太大。

　　3 、没错，减少升高血压和血脂的危险 。喝汤时应更加小心 。

　　反之身体壮实甚至发胖的人，多吃粗粮、人们常常配合啤酒或甜饮料
，多配合新鲜蔬菜 ，可以来半串山楂糖葫芦，但因为涮得过晚，

　　如果爱吃烧饼
，芝麻酱含能量比较高，